鯖味噌を旦那のリクエストだったので作ってみた。久々。本に出ていた、お酢を加えて煮るレシピをアレンジ。なかなか美味しく出来た。一尾380円だったので、半身余ってしまったのだが、これはレンコンごぼうたけのこのみじん切りと一緒に炒め煮にして、鯖そぼ…
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