東海の栗最中＠水天宮

栗蒸ようかんの名店としてダンチュウに取り上げられていた東海が近くにあるというので、思いついて立ち寄ってみるとその栗蒸は売り切れ（今日は予約ですでに売り切れだとか）だったので、仕方なく栗きんとん最中＆栗最中を。これ普通の最中の見た目なので油断して食べたら、中が柔らかい！ちょっと驚きです。まさにくりきんとん的なやわらかさのものが最中の皮に詰まっている。白餡の方はなんとなく想像も付くのだけれども、小倉餡の方もかなりとろとろ。
好みかどうかはさておきこの柔らかさは独特。
どらやきは小さめ。まあ普通。