2010-07-22 生杏氷 美味しいもの 氷が好き。ほんとうに毎日食べたいくらい。 そして、今年は氷を食べるのにふさわしい無駄に暑い夏。今年二回目の氷は銀座の虎屋で宇治金時だったけれど(それにしても、銀座の虎屋は寒すぎる)三回めは北斎茶房へ。 今年からはじめたという、生シロップ。私は、レモンと迷って杏に。美しい色、がたまらない。 なんだか、品のいい親戚のおばさん、を思い出すような高貴だけど親しみのある味でした。