パスカルカフェで夏限定デザート＠日本橋高島屋

「パスカル カフェ」と「サン・マンデ」真夏のコラボレーションという触れ込みで現在日本橋でパリの味が食べられるらしいということを聴いて、早速。
『フロッタン』という珈琲のグラニテにバニラアイスが浮かんだものを。
結構美味しいけれども、アイスが何しろ硬すぎる。もうすこし温度調整をちゃんとして欲しい。だってバニラアイスと苦いコーヒーグラニテのコラボレーションが楽しめないんだもの、全然アイスがすくえなくて。
味自体は美味しいけれども。