うしやま＠目黒

目黒川から程近いお花見立地にある和食どころ、うしやまに。
今回は結構前から予約しておいて、３５００円のランチを。これがびっくりするくらい素敵な内容。大人の女子には要チェックの店。
先付：青柳　北寄貝　分葱　独活　ぬた和　
前菜：蛍烏賊生姜醤油・鮎並煎餅・バイ貝木の芽味噌・菜の花芥子和・蚕豆新挽き揚げ
椀：浅蜊真薯　桜麩　蕨
造：本鮪　鳥貝
煮物：新筍　若布　蕗
揚物：白魚　三つ葉　榎木　掻揚
食事：山菜飯蒸し　味噌汁
デザート：桜餅
全部美味しかったし、美しいつくり。丁寧に作られた和食ほど四季を感じられるものは無い。日本人でよかったわぁと心から思う。すべてほんの少しづつなので、かわいい！きれい!美味しい！っていって最後まで満腹感に邪魔されること無くはしゃいでいられるけれど、最後の飯蒸しまで食べるとああ、満足満腹という感じ。
おいしゅうございました。

しかもデザートは自家製の桜餅。こういうの嬉しい。こじんまりとしたお店で、トイレも大変気持ちのいい（結構重要）いいお店でした。また季節ごとに女の子同士でランチに来たいなぁ。