アフタヌーンティー@マンダリンオリエンタル

sayosayosayo2008-04-16

二回目のマンダリンのアフタヌーンティー。眺めがいい高いところにあるラウンジでのお茶は大好き。
東京ですきなのはやっぱりパークハイアットだけれど、ここは友人が行ったことがないと言うので。

なんといってもここの素敵なところは、飲み物がいっぱいずつ出てくるところ。ポットではなくていっぱいずつなので欲張りな私はいろんな種類の紅茶を飲めちゃう♪

まずは、サンドイッチの皿。サーモンとクリームチーズのオープンサンド、ローズマリーフォカッチャにハム、ブリオッシュ風のパンにブリーチーズ、これはマンゴチャツネとトマトチャツネのおかげでカレー風味。レバーのムース、ポートワインのゼリーと洋梨のコンポートが層になったもの。

豪華!